Pancake alla crusca d’avena ( per circa 4 pancakes) 1 uovo grande 40 g di crus…

Pancake alla crusca d’avena ( per circa 4 pancakes)

1 uovo grande 
40 g di crus…


Pancake alla crusca d’avena ( per circa 4 pancakes)

1 uovo grande
40 g di crusca d’avena
100 g di latte parzialmente scremato
100 g di acqua
Mezzo cucchiaino di lievito
Cannella
Dolcificante

Cuocere il latte e la crusca in un pentolino per qualche minuto , girando finché si addensa. Aggiungere gli altri ingredienti e mescolare. Cuocere in un padellino leggermente unto di olio, da entrambi i lati.

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