. 桜が随分咲き誇ってきました 週末、100%オートミールでパンケーキを焼きました。 生クリームふんだんにチョコレートとバナナ、メイプルシロップまで付けてしま…

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桜が随分咲き誇ってきました
週末、100%オートミールでパンケーキを焼きました。

生クリームふんだんにチョコレートとバナナ、メイプルシロップまで付けてしま…


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桜が随分咲き誇ってきました🌸
週末、100%オートミールでパンケーキを焼きました。

生クリームふんだんにチョコレートとバナナ、メイプルシロップまで付けてしまったらもはや小麦粉でよくない?と思ったりもします🍌
いや、食物繊維もビタミンもたっぷりだ。
小麦粉よりも随分素朴な風味です。

オートミールは粉として使うことの方が多いと感じたので、一気に粉砕して保管しておくことにしました。
ただこれがどれだけ細かく粉砕しようと頑張っても、どうしても粒が残ります。
Brownのブレンダーとミキサーをどちらも試したけど、どっちも同じくらいの粗さが残りました。
小麦粉ほどとはいかずとも、何とかもっと細かくなってほしいなぁ。
何かいい方法ありますか?🤔

オートミールは特にハマっているわけではなく、ダイエットも全くしていません。
縁あって食に取り入れています☺️🍽

#oatmeal #oatmealcake #breakfast


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