どうしても、朝からがっつりとパンケーキが食べたくなり。。 余っている豆腐とオートミールで作れないかな,と検索したところ、#ばくばクック さんという方のレシピにヒ…

どうしても、朝からがっつりとパンケーキが食べたくなり。。
余っている豆腐とオートミールで作れないかな,と検索したところ、#ばくばクック さんという方のレシピにヒ…


どうしても、朝からがっつりとパンケーキが食べたくなり。。
余っている豆腐とオートミールで作れないかな,と検索したところ、#ばくばクック さんという方のレシピにヒットしました。

お皿の上にのっているのが、レシピの分量全部。
2枚で十分、少食の方なら,1枚で足りる量です。(私は1枚残しました)

求めていた、ずっしりパンケーキでした😊
外はカリッと、中は、弾力性はないもっちり,という感じ。
YouTubeレシピ動画で仰っていた通り,甘さは足りないので,アガベシロップをかけました。

前に作った、オートミールパンケーキとは、全然違う食感で。
そちらの方が,厚みもだいぶ薄く,柔らかいモチモチです。

今回のは,子供ウケは難しいかな。
明らかに,健康を意識した感が出ているパンケーキです。
焼いている時の香りは、グルテンフリー焼き菓子の香り☺️私は大好きです。

腹ごしらえもできたし、今日は雨なので、
お出かけまで家の片付けに集中します✨

よい1日を♡

My mouth was feeling like having a pancake, so I made an oatmeal tofu pancake.
The ingredients are..Oatmeal powder, tofu, Greek yogurt, baking powder, a little bit of honey and egg.
It was not sweet, so I added agavé sirop.

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